Mademoiselle: Presentes

Quem sou eu?

Sou uma artesã, e como um alquimista busco harmonizar sabores, cores e formas na composição de uma criação.

Apaixonada pelo ato de cozinhar, reconheço que a culinária possui valores artísticos como encontrado no cinema, na música, nas artes plásticas e na literatura.

Como não olhar para a forma dos doces, bolos e tortas com sentimentalismo e romantismo. Poesia para os olhos.

Como não sentir em uma velha receita de bolo, uma vida, uma herança, uma saudade, uma capacidade de vencer o tempo, imortal! Isso não é incrível?! Poesia comestível, sugiro...

Nos cadernos de receitas, existe poesia.

Poesia essa que eleva o espírito quando degustada.

Troca de Energia sem igual.

Tempero com sal ou açúcar, com pimenta e chocolate e um beijo.

Prefere doce ou salgado?

Bom, isso vai depender da receita, do ritmo da música e claro, ingrediente primordial, do amor disposto.

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